Υλικά

1 μικρή ώριμη μπανάνα
1 κούπα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, (150g)
1 κούπα γάλακτος, (300ml)
3 κουταλιές γιαούρτι φυσικό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
6 φύλλα μέντας

Εκτέλεση

1. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ με τα μούρα, το γάλα, το γιαούρτι και το μέλι.
2. Διαλέξτε τα φύλλα μέντας και μετά μαλακώστε μέχρι να γίνουν εξαιρετικά λεία.
3. Χωρίστε το μείγμα ανάμεσα σε 8 καλούπια παγωτού και έπειτα βάλτε ένα ραβδί σε κάθε ένα. Βάλτε τα γλειφιτζούρια στον καταψύκτη για τουλάχιστον 4 ώρες ή έως ότου γίνουν στερεά.

Συμβουλές

Μια εξαιρετικά ώριμη μπανάνα θα προσθέσει επιπλέον γλυκύτητα, οπότε ανάλογα με την ωριμότητά της μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο ή λιγότερο μέλι.